維他命c什麼時候吃#營養師推薦兩大挑
飯後服用維他命C,吸收速度較慢但維他命c什麼時候吃停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含維他命c 什麼時候吃量較低,而新鮮蔬菜和豆類則維他命c 什麼時候吃較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,很多營養保維生素c的功效健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求維生素c推薦決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化維他命c功效壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,**避免白維他命c什麼時候吃內障惡化:**
雖然uc2相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出黑瑪卡功效,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶uc2是什麼維他命d3副作用體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,**抗氧化b群作用:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能d3什麼時候吃恢復維生素E的抗氧化能力。,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律魚油 ptt攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體鋅功效女性對蔬果鐵質的吸收率。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補d3功效充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,其他含益生菌什麼時候吃有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜推薦ptt、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的telegram推薦攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。甘露糖台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 |維他命D功效 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~UC23歲 | 40mg |苦瓜胜肽功效 400mg |
| 4~6歲 | 50mg b群功效| 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 葉黃素 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg 苦瓜胜肽推薦 | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg 魚油的功效|
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是吃魚油的好處美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚推薦ptt、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,(資料來源:《國人膳食telegram推薦營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)黑瑪卡推薦ptt》第八版),說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是蔓越莓益生菌蔓越莓一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每1魚油功效00公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。。GABA功效。
維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃魚油更有效嗎?,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C甘露糖功效,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土益生菌推薦dcard芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等蔓越莓功效推薦ptt。,**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, Dtelegram推薦RIs)》第八版),UC2**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的黑瑪卡推薦三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 馬卡功效|
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg魚油功效 魚油的功效|
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg UC2推薦 | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg 鋅功效 |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100m鋅的作用g | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40m甘露糖功效g | 2000mg |,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College Londo推薦pttn)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果telegram推薦中攝取維生素C以保護視力。,很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力苦瓜胜肽大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,**瑪卡副作用促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟b群什麼時候吃骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組UC2織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健瑪卡推薦dcard康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此瑪卡功效外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出苦瓜胜肽推薦ptt血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機苦瓜胜肽品牌推薦會更高。市面上亦有d3緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和推薦ptt芫荽等蔬菜不宜多telegram推薦食,最魚油推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸鋅的作用形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:b12**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。。益生菌推薦。
#減少白內障風險
倫敦國王學院(King’s College London)的研究顯示,攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示,具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害,因此建議日常從蔬果維生素D中充分攝取維他命C以精胺酸功效保護視力。,維他命C豐富的蔬果推薦,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用,stella營養師最推薦甜椒,因其普遍且可b群什麼時候吃生食,不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆益生菌推薦莢等。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的精胺酸什麼時候吃核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸,而這個過程離不開維他命C的協助。因此,為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原,除了充足攝取蛋白質外,維他命C也是不可或缺的。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵推薦ptt的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵,從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出,白天工作telegram推薦壓力大的時候,維他命C能幫助對抗氧化壓力;晚上睡前服用則有助於身體修復,因夜間排尿減少,維他命C流失亦會減少。,#年齡與UC2維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|——-瑪卡禿頭——|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60益生菌mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
GABA| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg益生菌推薦dcard |
| 懷益生菌孕 | +10mg | 2000mg |
| 葉黃素哺乳 | +40mg | 2000mg |,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒,但研究指出,規律攝取維他命C能縮短感冒的病程,並減輕症狀的嚴重程度。,維他命C的功效有哪些?六大維他維生素b命C的好處詳盡了解,雖然維他命C是水溶性維生素,過量攝取通常會隨尿液排出體外,但仍需要注意每日總攝取量,包括食物和補充品的含量。魚油推薦過量攝取可能導致草酸堆積,增加腎結石風險。長期推薦ptt高劑量服用還可能引起戒斷症狀,如牙齦出血和傷口癒合不良。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Referentelegram推薦ce Intakes, DRIs)》第八版),維他命C的攝取建議量與注意事項,蔬菜方面,菇類和藻類的維他命C含量普遍較低,而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜維他命d3副作用之一,但品冠則是「香椿」,每100公克香椿含有255毫克維他命C,比芭樂還高。,維他命C何時服用效果最魚油推薦佳?,飯後服用維他命C吸收較慢,但在體內停留時間更長,利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間,因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能有效清除對人體有害鋅功效女性的自由基,從而對身體提供多重保護。此外,維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,提到補充維d3什麼時候吃他命C,大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果,但這其實是一個誤解。stella營養師指出,水果的酸味來自檸益生菌魚油功效檬酸和蘋果酸,與維他命C含量無關。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法,維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素,並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C,但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出馬卡推薦,從天然食材攝取維他命C效果更好,對健康也有更大的益處。,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C,是檸檬的四倍。因此,想要通過水果攝取維他命C,建議選擇芭樂。其他推薦的水益生菌推薦ptt果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。。苦瓜胜肽推薦。
#營養師推薦兩大挑選方法,根據台灣國民營養健康狀況調查,建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高,建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。推薦ptt以下是一些富含維他命C的常見食物:,2. **與複合營養素一同食用,效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他telegram推薦命A、E被氧化,提升它們的功能,不讓營養魚油功效素浪費,蔓越莓錠推薦dcard有助維持健康。,#維他命C的最佳食用時機及劑量,適量補充維他命C對健苦瓜胜肽功效康有很多好處,但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹,希望能讓大家對維他命C有更深入了解,進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,適量補充維他命C通常無副作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免瑪卡功效女性造成尿液中草酸排泄增加,導致結石風險。若需服甘露糖用藥物,建議將維他命C與藥物間隔2小時以上,避免交互作用。,維他命C的功效介紹及最佳食用時機:營養師詳解6大好處及注意事項,| 蔬菜 | 維他命C含量(每100克dha是什麼) | 水果 | 維他命C含量(每100克) |
|—-|—————–|益生菌推薦—-|—————–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |鋅的作用
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 黑瑪卡推薦|
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 推薦ptt | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 telegram推薦 |,1. **維生素C和維瑪卡什麼時候吃他命C是一樣的嗎?**
是的,維他命C即是維生素C。,4. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列,提升保護能力及發揮正常功維他命d3副作用能。,4. **維他命C不甘露糖能跟哪些東西一起吃?**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,**蔓越莓錠推薦dcard食用時間:**
維他命C是水溶性維生素,不一定要飯後食用,任何時候都可以食用。營養馬卡功效師建議在三餐後30分鐘食用最佳,飯後食用還能避益生菌什麼時候吃免腸胃不適。,缺乏維他命C容易引葉黃素推薦起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎?什麼時候食用維他命C效魚油推薦果最好?補充維他命C時需留意的禁忌有哪些?讓專業營養師來為你解惑,完整了解維他命C的常見疑問!,#哪些食物富含維他命C?,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取,而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C,建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,能較好保存維他命C。,3. **什麼時候吃效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容,還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,#誰需要額外補充維他命C?,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,#什麼是維他命C?,**注意事項:**
1. **藥品級B12**:高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**:搭配維他命C會增加鋁吸收度,可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**:攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度,增加健康風險。,**食用劑量:**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議,13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者,建議每日適量補充500-1000毫克,並且不用擔心過量影響健康。,#維他命C常見問題,#結語,#補充維他命C的注意事項,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群:
1. **外食族**:飲食不均衡、蔬果攝取少者,不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**:緊張焦慮及缺乏休息時,維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**:手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成,增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**:維生素C代謝速度較快,每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**:足量維他命C有抗氧化作用,維持皮膚青春。,#維他命C的6大好處,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種形式,對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C,需從飲食中獲取。,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用,可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害,捕捉自由基,減少氧化傷害,維持健康並調節生理機能。,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進骨骼和牙齒的發育。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收,幫助鐵質通過消化黏膜,提高吸收率,有助於紅血球的形成。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成,顯示出其在人體中不可或缺的作用。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C,透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求,選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,2. **維他命C可以每天吃嗎?**
可以,女性建議每日攝取75毫克,男性90毫克,懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克,過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。。。
5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列,保持身體正常運作。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素,可以一起補充,不會相互競爭。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑,兩者一起能更有效減少自由基。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究,維他命C能促進膠原蛋白合成,非常適合25歲以上追求美容的女性。,#什麼是維他命C?
維他命C,又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,人體無法自行合成,必須透過飲食來獲取,尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型(右旋)維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」,實際上應該是「左型」,這是唯一人體能使用的形式。,**水果類**
– 紅心芭樂:每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂:每100克含194毫克維他命C
– 釋迦:每100克含99毫克維他命C
– 龍眼:每100克含95.4毫克維他命C,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成,兩者搭配是常見的美容方法。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示,鋅和維他命C一起補充效果更佳,能增強體力。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下,維他命C不容易過量,只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量,可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收,維持生理機能,改善氣色。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品,更安心。,#哪些食物富含維他命C?
以下是一些常見富含維他命C的蔬果:,#每日建議攝取量是多少?
根據衛福部的資料,13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,過多的維他命C會隨尿液排除。因此,除非有特殊需求或醫師建議,建議低劑量分次攝取。,#如何挑選維他命C?
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C,避免添加化學物質。,透過這篇文章,希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式,讓你在生活中更健康、更美麗。,#誰需要補充維他命C?
1. **不愛吃蔬菜水果的人**:可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**:建議懷孕期間每日多攝取10毫克,哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**:需更多維他命C。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合和細胞修復。,#睡前能吃維他命C嗎?
睡前攝取維他命C是可以的,不會影響睡眠,反而因為代謝速度較慢,有助於維他命C的吸收。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示,補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,營養師告訴你:維他命C的7大益處,一天該吃多少?睡前能吃嗎?,**蔬菜類**
– 香椿:每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒:每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒:每100克含178毫克維他命C,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能與膠原蛋白相輔相成,達到美容和調節生理機能的效果。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,#維他命C的7大功效,你不可不知!
維他命C不僅有美容作用,還有眾多健康功效:,#哪些營養素可與維他命C同時補充?
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長,同時補充效果更佳。。。
(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。。