– 維他命c什麼時候吃**鈣
2. **單次補充量是否越高越好?**
單次補充量不宜超過500毫克,因為隨份量增加,吸收率會下降。,維他命C和維他命B一樣,都是水溶性維生素,補充後在體內停留時間不長,大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此,建議維他命c 什麼時候吃經常少量多次地補充維他命C。學童面維他命c什麼時候吃對各種壓力時,保持健康才能迎接挑戰,而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,**常見問題解答**
1. **維他命C從食物還是保健品攝取較好?**
維生素c推薦 不論是從食物還是保健品中獲取維他命C,其吸收率相近。食物還可提供其維他命c 什麼時候吃他營養成分,但若飲食不均衡時,保健品亦可作為輔助。,**富含維他命C的蔬菜:**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草(如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜)
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、維他命c功效荷蘭豆、維他命c什麼時候吃蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,**富含維他命C的水果:**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,**瑪卡功效哪些食物含有維他命C?葉黃素 推薦**,**維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素,實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處如下:,根據台灣衛福部的建議,12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應為40到80毫克;13歲及以上為10b群0毫克。,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式,選擇新鮮食材和妥善保存,您可以有效地補充維他命C。同時,適量且多次少量的補充方式最為理想。,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個?**
綜合維他命適合日魚油 ptt常補充,維他命C則適合特定時期的加強補充。,選出10種高維他命C的食物:
1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂omega 3:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫蔓越莓益生菌推薦ptt克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:9苦瓜胜肽3毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60魚油毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,維他命C鋅功效女性(Vitamin C;又稱維生素C)是一種人體必需的微量營養素,亦稱為抗壞血酸。魚油推薦人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行合成維他命C,只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處,是推薦ptt維持健康所必需的營養成分。,**吃維他命C的好處有哪些?營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量!**,維他命C具有telegram推薦抗氧化作用,還能促進膠原蛋白的合成,有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子,每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師將教葉黃素功效您如何正確補充維他命C。,1. **抗氧化作用**:維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力,是保持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**:膠原蛋白是維持肌b群功效膚、牙齦及骨骼健康的重要物質,而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子,有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列苦瓜胜肽的功效的緊密性**:透過促進膠原蛋白的生成,增強組織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙益生菌怎麼吃齒的生長**:維他命C幫助合成膠原蛋白,進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**:維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵,提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**:膠原蛋白亦存在gaba 是什麼於皮膚和牙齦中,維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。苦瓜胜肽
7. **增強體質與保護力**:適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力,幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,**維他命C是什麼?**,與其他類型的維他命相比,維他命C存在於許多常見黑瑪卡推薦食物中,尤其是蔬果。以下列出一些富維他命d的功效含維他命C的食物:,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此,即使是富含維他命C的食物,若保存不當或長時間烹調,尤是長時間水煮,皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C,gaba是什麼建議從水果攝取,因為水果通常以生食推薦ptt為主,不需高溫烹調。,親愛的家長們,telegram推薦了解維他命C的作用及攝取方法,能更好地保護孩子的健康,共同面對日常生活中UC2的挑戰!,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**:選擇蒸煮、汆燙、快炒等低溫短時的烹調方式,避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**:選擇新鮮的食材即時食用,避免因長期儲存而營養流失。
3epa. **妥善存放**:保健品應存放於乾燥陰涼處,避免光照與潮濕,並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器儲存,以防止金屬加速維他命C氧化。。甘露糖功效。
0-6個月:40毫克
7-12個月:50毫維他命d3好處克
1-3歲:40毫克
4-6歲:50毫克
7-9歲:60毫克
10-12b群作用歲:80毫克
13歲以上:100毫克
懷孕:110-130毫克
哺乳:140毫克,維他命C每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量黑瑪卡推薦》第八版,13歲以上建議每日攝取100毫克維生素C。13至18歲每日攝取上限為1800毫克,18歲以上為2000毫克。,維他命C最佳攝取方式?營養師詳解功效和高含量食物推薦!,感冒時多補充維他命C是否正確?余朱青指出,維他命C具有抗氧化苦瓜胜肽的功效和細胞修復的效果,確實能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過,最佳的維他命C補充來源仍是天然的蔬b12的功效和副作用果。,不僅水果,許多蔬菜維他命d的功效也富含維他命C。在蔬菜中,朝天椒的維他命C含量最高,紅甜椒每100公克含137毫克維生素C,且熱量僅33大卡。,維他命C的好處
1. 增強免疫系統:維他命C可推薦ptt促進白血球生成,這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外,它還能增強皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用:作為強效抗氧化劑,維他命C能中和自由基,減少氧化應激,從而保護細胞不受損傷,對延緩衰老和降低慢性telegram推薦疾病風險有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成:維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色,有助於維持皮膚彈性、促進傷口癒合和保持血管健康。
4. 幫助鐵吸收:維他命C能提高腸道對非血紅素鐵(主要來自植UC2物性食物)的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. 促進心精胺酸功效血管健康:由於其抗氧化特性,維他命C能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥瑪卡功效樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康:維他命C能保持牙齦健康,防止出血,促進牙齒健康。
7. 減少感冒嚴重程度和持續時間:雖然維他命C無法預防感冒,但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,維他命C發泡錠的隱憂-鈉含量苦瓜胜肽副作用過多
維他命C發泡錠酸甜可瑪卡功效口,像汽水一樣,在夏天特別受歡迎。然而,營養師余朱青益生菌功效提醒,發泡錠的鈉含量值得注意維他命D。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉,佔成人每日鈉建議量的八分之一(衛福部建議:成人每日鈉攝取量為2400毫克)魚油功效。其美味容易導致過量飲用,可能引發水腫,特別是對高血壓或腎臟疾病患者,更需避免用發泡錠補充維他命C。,維他命C含量最高的食物
一提到維他命C,很多人會想到檸檬。然而,並魚油功效非越酸的水果維他命C含量越高。例如,檸檬每100公克含33毫克維他命C,而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。此外,釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等水果也富含維他推薦ptt命C,建議選擇當季水果並每天替換食用。,維他命C的注意事項
維他命C偏酸性,胃不好的人應避免空腹服用。同時,若有服用藥物,建議與維他命C的補充時間錯開至少2小時,避免telegram推薦產生交互作用。,維他命C何時食用最合b群不能跟什麼一起吃適?
維他命C有助於身體修復,因此營養師余朱青建議可以在睡前或剛起蔓越莓益生菌推薦ptt床時補充。此外,當身體大量出汗時,如運動後、發燒後、長時間曝曬陽光或熬夜造成水分流失時,也適合補充維他命C。。鋅功效。
你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢?那麼,補充維生素C(即維他命C)有什麼好處?其實,維他命C是一種維持生命的重要營養素,因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對苦瓜胜肽於保持免疫葉黃素功效系統和人體細胞及組織的健康,1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力精胺酸功效、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際,但表明了這一建議是有理可循的。,但現代生活忙碌,很多人很難從飲b12食中獲得足夠的維生素C,特別是以下幾個族群:,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調,而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙,減輕焦慮,葉黃素維持神經系統正常運作。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中,除柑橘類外,番石榴、釋迦、奇異果等水uc2是什麼果,和十字花科蔬菜、番茄類推薦ptt、甜椒類等,都是含量豐富的選擇。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,1. **保護人體細胞**
科學研究表明,維生素C是一種強效的自由基清除劑,能夠保持telegram推薦體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性,避免老化。在日常生活中,因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素,人體內會產生大量自由基,這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自益生菌由基的增加,人體對抗氧化營養素的需求也提升。,- **懷魚油功效孕及哺乳的女性**:需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**:因為消化系統退化,需特別補充維生素C。
– **吸菸者**:菸草中鋅的有害物質會加速氧化壓力,需多攝取維瑪卡副作用生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人精胺酸什麼時候吃**:速食的盛行導致維生素C攝取不足,需改變飲食習慣。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病,還有多種對人體的顯著效用:,3. **排毒**
吃魚油副作用維生素C能夠中和有害物質,幫助特定重金屬溶解於液體,從而加速毒物排出。此外,它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,總之,隨著現代社會的各種挑戰,維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取,我們也可以選擇吸收率較蔓越莓功效高的液體維生素C補充品,以滿足每日所需。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能,它可以抑制低密度膽固醇(LDL)的氧化,改善血管內皮功能,從而預防和治療心血管疾病。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是維他命d3服用時間結締組織中的主要結構蛋白,負責構建人體骨骼uc2是什麼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白,使這些組織更強韌並減少損傷。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生,預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免推薦ptt疫細胞及免疫分子組成,而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足,免疫力會下降,白血球無法有效對抗病原。,在大航海時代,長期航行的船員因為無法攝取新鮮telegram推薦蔬菜與水果,導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力維他命b功效,接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷,最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」,被認為是船員之間的傳染病。然而,後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁,症狀便益生菌功效會改善。這也讓船益生菌功效員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十黑瑪卡推薦世紀初,維生素C(抗壞血酸)被發現並成為第一種由人類合成的維生素,自此之後大量生產並廣泛上市。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱,而鐵是這些反應中不可或缺的元素黑瑪卡推薦ptt。維生素C能提高腸道對鐵的吸收,參與能量代謝,因此對新陳代謝至關重要。。蔓越莓推薦。
**維他命C是什麼?**,與其他類型的維他命相比,維他命C魚油功效存在於許多常見食物中,尤其是蔬果。以下列出一些富含維他命C的食物:,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個?**
綜合維他命適合日常補充,維他命C則適合特定時期的加強補充。,益生菌怎麼吃維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此,即使是富含維他命C的食物,若保存不當或長魚油的功效時間烹調,尤是長時間水煮,皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C,建議從推薦ptt水果攝取,因為水果通常以生食為主,不需高溫烹調。,**吃維他命C的好處有哪些?營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量!**,1. **抗氧化作用**:telegram推薦維他命C有助於對葉黃素抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力,是保持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**:膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健康的重要物質,而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子,有助於傷口癒合。
3. **維持細胞UC2排列的緊密性**:透過促進膠原蛋白的生成,增強組織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**:馬卡推薦維他命C幫助合成膠原蛋白,進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**:維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵b群功效,提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**:膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中,維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護力**:適量的維他命C攝取魚油功效能增強孩子的免疫力,幫助抵抗外來感染維他命d的功效及降低疾病風險。,親愛的家長們,了解維他命C的作用維生素d3功效及攝取方法,能更好地保護益生菌功效孩子的健康,共同面葉黃素對日常生活中的挑戰!,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式,選擇新鮮食材和妥善保存,您可以有效地補充維他命C。同時,適量且多次少量的補充推薦ptt方式最為理想。,**富含維他命C的水果:**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異telegram推薦果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,**哪些食物含有維他命C?**,**常見問題解答**
1甘露糖功效. **維他命C從食物還是保健品攝取較好?**
精胺酸什麼時候吃 不論是從食物還是保健品中獲取維他命C,其吸收率相近。食物還可提供其他營養成分,但若飲食不均衡時,保健品亦可作為輔助。,**維他命C的七大好處**
維他命C瑪卡功效女性這看似普通的營養素,實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處如下:epa,2. **單次補充量是否越高越好?**
單次補充量不宜超過蔓越莓功效500毫克,因為隨份量增加,吸收率會下降。,維他命C具有抗氧化作用,還能促進膠原蛋白的合成,有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0魚油到12歲的孩子,每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師將教您如何正確補充維他命C。,選出10種高維他命C的食物:
1. 針葉櫻桃:1678毫鋅功效女性克/10益生菌推薦dcard0克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:葉黃素功效184毫克/100克
4. 推薦ptt黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:9telegram推薦3毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,維他命C和維他命B葉黃素一樣,都是水溶性維生素,補充後在體內停留時間不長,大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此,建議經常uc2是什麼少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時,保持健康才能迎接挑戰,而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,甘露糖副作用**富含維他命C的蔬菜:**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草(如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、魚油功效月桂葉、薄荷、大蒜)
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔GABA葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,**維他命C攝取上的注意事項**
鋅的功效1. **烹調方法**:選擇蒸煮、汆燙、快炒等低溫短時的烹調方式,避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**:選擇新鮮的食材即時食用,避免因長期儲甘露糖存而營養流失。
3. **妥善存放**:保健品應存放於乾燥陰涼處,避免光照與潮濕,並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器儲存,以防止金屬加速維他命魚油的好處C氧化。,維他命C(Vitamin C;又稱維生素C)是一種人體必需的微量營養素,亦稱為抗壞血酸。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行合成維他命C,只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處,是維持健康所必需的營養成分。,根據台灣衛福部的建議,12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應為40到80毫克;13歲及以上為100毫克。。。
– **鈣+維他命C**:維他命C有助於骨骼和牙齒的健康,與鈣一起服用效果更好。
– **維他命E+維他命C**:兩者皆有抗氧化作用,可一起服用減少自由基的產生。
– **鐵+維他命C**:維他命C促進鐵的吸收,需補充鐵劑者可搭配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**:維他命C促進膠原蛋白的形成,兩者應同時補充。
– **鋅+維他命C**:兩者共同補充可更有效增強體力和保健。
– **B群+維他命C**:兩者均為水溶性維生素,可一起服用。,#維他命C能與其他營養素同時補充嗎?,1. **選擇緩釋型**:維他命C作用時間長,濃度穩定,利用率高。
2. **成分單純,高純度足量**:選擇無化學添加物,並有足量維他命C的產品。
3. **有第三方檢驗與國際認證**:確保產品品質與安全。,- **香椿**:每100g含255mg維他命C。
– **糯米椒**:每100g含251mg維他命C。
– **青辣椒**:每100g含178mg維他命C。,#緩釋型維他命C是什麼?,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示,補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長,維持健康。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密排列,保障身體健康。,1. **不愛吃蔬菜水果者**:此類人群可通過維他命C補充劑來額外補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**:應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. **吸煙和壓力大的人**:需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**:維他命C有助於加速康復和傷口癒合。,維他命C對人體有諸多益處,合理攝取並適當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的產品並依建議用量食用,能夠更好地利用維他命C的功效。,2. **促進膠原蛋白的形成**
根據2020年的研究,維他命C能促進膠原蛋白的形成。過了25歲,膠原蛋白的流失速度加快,建議補充膠原蛋白時搭配維他命C,以達到最佳效果。,許多蔬菜和水果都富含維他命C,例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其中:,#誰需要補充維他命C?,#維他命C建議攝取量是多少?,維他命C實際上有兩種化學結構,其中「左型(右旋)維生素C」是我們可以利用的。很多人誤稱為「左旋 C」,是因為過去的翻譯錯誤。實際上,本文中所提到的維他命C,全都指的是左型(右旋)維生素C。,#什麼是維他命C?,#維他命C攝取過量會有風險嗎?,營養師:維他命C的7大功效,你必須知道!每日攝取量與睡前是否能吃?,睡前食用維他命C是可以的,不會影響睡眠。這時間代謝較慢,有利於維他命C的吸收利用。建議少量分次補充,不論餐前還是餐後食用,都有助於其他營養素的吸收。,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷口癒合過程中是必不可少的營養素,許多臨床研究證明了這一點。,#維他命C的功效有哪些?7大好處了解一下!,根據衛福部的建議,13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C,最高不超過2000毫克。維他命C是水溶性的,多餘的部分會隨尿液排出。因此,除非有特殊需要或醫師建議,無須高劑量補充,最好以低劑量分次攝取。,緩釋型維他命C指的是能夠慢慢釋放的維他命C型態,使其在體內的效果更持久,吸收率更高。一般類型的維他命C作用時間約為2-3小時,容易隨代謝流失,選擇緩釋型更有利於保健效果。,1. **抗氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑,能夠與膠原蛋白配合,達到養顏美容的效果,還有助於調節生理機能。,一般情況下,不太會攝取過量,只要每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引發噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等症狀。如出現這些症狀,建議停止食用並諮詢醫師。,總結,,4. **促進鐵的吸收**
鐵是維持生理機能的重要營養素,維他命C能夠促進鐵的吸收,從而維持良好的氣色。,高維他命C蔬菜包括香椿、糯米椒和青辣椒。其中:,- **紅心芭樂**:每100g含214mg維他命C。
– **釋迦**:每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**:每100g含95.4mg維他命C。,7. **養顏美容**
維他命C具抗氧化作用,不僅可內服,還可作為外用保養品中的成分。,#如何挑選維他命C?,維他命C(Vitamin C),也稱維生素C或抗壞血酸,是水溶性維生素的一員。由於人體無法自行合成維他命C,我們需要從食物中獲取,蔬菜和水果是主要來源。,#睡前能吃維他命C嗎?,#哪些食物含有維他命C?。。
(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀較輕。,很多營養保健品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,維他命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s College London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但停留時間長,所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如土芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,雖然維他命C是水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,**促進膠原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充足攝取維他命C。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |。