維維他命c什麼時候吃他命C的
維他命C的功效與最佳食用時間：營養師詳細解析,若缺少維他命C，容易出現諸如易怒、貧血、呼吸急促、生維他命c 什麼時候吃長遲緩、傷口癒合困難、免疫力低下等問題。嚴重時會引發微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑，這些都是壞血病症狀。,#維他命C的六大好處,#營養師推薦的維他命C挑選方法,* **維生素C和維他命C是一樣嗎？** 是的，兩者是相同的。
*維他命c什麼時候吃 **可以每天吃維生素C嗎？** 建議每日攝取量女性75毫克，男性90毫克，懷孕女性120毫克，所有成年人上限2000毫克。
* **維他命C什麼時候吃效維他命c什麼時候吃果最好？** 空腹時搭配一杯水服用即可。
* **維他命C有哪些不宜一起攝取的物質？** 含鋁藥物、化療藥物、雌激素維他命c 什麼時候吃、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化能力。主要有左旋抗壞血酸（還原型）和左旋維他命c功效去氫抗壞血酸（氧化型）兩種型態。由於維生素c推薦身體無法自行合成維他命C，因此必須通過飲食獲得。,根據臺灣國民營養健康狀況調查，各年齡層平均攝取量可達100毫克。為應對現代生活壓力和環境變化，成年人最高每日攝取上限為2000毫克。下表列出一些常見吃魚油的好處高維他命C食物，供參考：,1. 甘露糖副作用**抗氧化作用**：維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸，減少氧化傷害。
2. **幫助膠原蛋白形成**：維他命C促進膠原蛋白生成，使傷口癒合和抵抗感染能力增強。
3. **促進鐵的吸收**：維他命C能提高鐵質吸收率，促進紅血GABA球形成。
4. **維馬卡功效持細胞排列緊密性**：維他命C幫助維持細胞間緊密度，保護細胞功能。
5. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**：苦瓜胜肽增加對皮膚、肌肉、韌帶、牙齒及魚油的功效骨骼的支持。
6. **参与神經傳導物質及荷爾蒙生成**：維他命C在血清素、多巴胺及腎上腺素的合成中不可或缺。,年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量
—- | ———– | –精胺酸睡前吃———–
0-6個月 | 40毫克 | 無
7-12個月 | 50毫克 | 無
1-3歲 | 40毫克 | 4葉黃素00毫克
4-6歲 | 50毫克 | 650毫克
7-9歲 | 60毫克 | 1200毫魚油功效克
10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克
13-18歲維他命d3副作用 | 100毫克 | 2000毫克
19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克
懷孕期 推薦ptt| 110毫克 | 2000毫克
哺乳期 | telegram推薦140毫克 | 2000毫克,#常見問題,#誰需要補充維他命C？,#維他命C是什麼？,維他命C的主要功效與吸收條件、補充時需注意事項都有哪些？營養魚油功效師將為您解答一切維他命C常見問題。本文將全面介紹維他命C的六大功效以及如何正確補充苦瓜胜肽推薦ptt。,1. **維生素B12**：高劑量維他命C可能降低血中B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**：會增加鋁吸收，對健康有鋅的功效害。
3. **雌激素藥物**：高劑量維他命C會增強這些藥物作用。
4. **化療期間**：維他命C可能降低化療效果。
5. 甘露糖功效**蛋白酶抑制劑**：維他命C會降低這些抗病毒藥效果。
6. **他汀類藥物和菸酸**：可能減弱效果。
7. **華法林**：高劑量維他葉黃素什麼時候吃命C可能降低抗凝血劑效果。,1. **外食族**：飲食不均衡者。
2. **壓力大和情緒焦慮者**：身體消耗維他命C較快葉黃素。
3. **手術後或傷口癒合者**：需求膠原蛋白生成。
4. **吸菸者或二手烟受害者**：需增加35毫克額外攝取。
5. **愛美者**：膠原蛋白合成需求者。,過量攝取維他命C (超過2000毫克) 會增加結石風險。如益生菌平時服用藥物，需與維他命C間隔2小時以下，特別需注意以下藥物：,水果 | 每100克含量
—- | ————–
紅心芭樂 | 214.4毫克
珍珠芭樂 | 193.7毫克
釋迦 | 99毫克
龍眼 |蔓越莓 95.4毫克
棗子 | 92.7毫克,#維他命C補充注意事項,特別需要補充維他命C的高危險群：,蔬菜 | 每100克含量
—- | ————–
糯米椒 |甘露糖 250.5毫克
紅甜椒 | 137.7毫克
青花菜 | 62.6毫克
苦瓜(青皮) | 53毫克
水芥菜 | 43.7毫克,1. **選擇高純度、高保養劑量的產品**：每日推薦攝取量應至少100毫克，適當補充高單位的維推薦ptt他命C可更有效。
2. **搭telegram推薦配複合營養素**益生菌：維他命C與維生素A、E協同作用，使其功能更強大。,#含有維他命C的食物有哪些？,上述資訊為您解答了維他命C的多重好處及適當補充方法，營養師建議根據個人需求合理攝取，確保健苦瓜胜肽康無虞。,#維他命C的最佳食用時機和劑量,90%的維他命C攝取源自蔬果，但其含量因食物類型、鮮蔓越莓功效度、季節、烹調方式及儲存方式uc2而異。加熱烹調可能破壞維他命C，導致其流失，因此建議採用快炒或涼拌的方法保存營養。,* **食用時間**：適合餐後30分鐘食用，以達最大效用並減少腸胃不適。
* **每日劑量**：13歲以上及成人建議每天100毫克，外食或壓力大葉黃素者每日適量補充500-1000毫克。。蔓越莓功效。
5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝苦瓜胜肽功效至關重要。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉葉黃素功效、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足益生菌夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白推薦ptt內障和黃斑部病變等眼疾。,【維生素Ctelegram推薦】免疫系統中的必要馬卡功效養分,7. **降低心血管疾沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由甘露糖副作用免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各鋅功效女性種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,天然維生素C的優質來源包括苦瓜胜肽多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,總之，隨著現蔓越莓益生菌推薦代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲甘露糖勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中d3功效加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維神經修復b群推薦生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,3. **排毒推薦ptt*telegram推薦*
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是黑瑪卡推薦一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞維生素D的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養蔓越莓錠推薦dcard素的需求也提升。,你是否在小時候聽過大人說「多吃b群想睡吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康馬卡功效，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,- **懷孕及維他命b群功效哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化魚油的功效系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧葉黃素化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，鋅功效女性需改變飲食習慣。。推薦ptt。
飯後服用維他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他telegram推薦命C，也能延長其停留時間，可根據自身需求選購。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– |魚油 ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 甘露糖功效 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 維生素D | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg 魚油好處 |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 維他命d3副作用 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更有效嗎？,鋅功效**抗氧化：**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，它能夠消滅對人體有害的自由基蔓越莓錠推薦，提供多重保護作用，還能恢復維生素E的抗氧化能力。,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含有255毫克維生素C，比芭樂b2功效還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference 甘露糖Intakes, DRIs)》第八版）,**幫助鐵質吸收：**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體推薦ptt對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,telegram推薦其他含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,說到補充維他命C，許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但鋅的作用這是一個誤解馬卡功效！根據食品營養成分資料庫，最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四倍多。因此，建議選擇芭d3功效樂家族，如土芭樂、泰國芭樂，每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,維他命C的作用有哪些？6大好處讓你全方位了解,**促進膠原蛋白合成：**蔓越莓
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，也是維持皮膚、甘露糖副作用血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸，而這個過程必須有維生素C輔助。因維他命d3副作用此，若想維持各組織的透納葉健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他命C。,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材瑪卡副作用推薦,**防止黑色素生成：**
根據《營葉黃素推薦養師百問百答》，維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，天然食材的攝取效果更好。,**無推薦ptt法預防或治療感冒，但可能加快復原：**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規律攝取維生素C的人，感冒病程較短、症狀較輕。,**避免白內障惡化：**
雖然telegram推薦相關性尚不明確，但倫敦國王UC2學院（King’s College London）的研究指出，攝取較多維生素C的人，罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師維生素b群鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C什麼時候吃最好？早安健康營養師林宸安表示，可以根據個人需求決定葉黃素推薦服用時間。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗氧化壓力；晚上睡前吃維他命C有助於身體修復，晚上流汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。,雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排苦瓜胜肽出，但補充品與食物中的攝取量需一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院維生素c推薦指出，維生素C在代謝時會生成草酸，與尿液中的鈣質結UC2合會增加腎結石風魚油的功效險。此外，長期高劑量攝取突然停用或減量，可能出現牙齦出血、傷葉黃素功效口癒合不良等戒斷症狀。。苦瓜胜肽功效。
#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取推薦ptt量》第八版：,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,維他命C怎麼吃最好？telegram推薦營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦！,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量葉黃素功效。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡。苦瓜胜肽減肥,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克胺基酸副作用
– *UC2*7維生素b-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生鋅食物成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康精胺酸。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
馬卡5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
蔓越莓錠推薦dcard6. **維持牙推薦ptt齦和牙齒健康**：防止牙齦出telegram推薦血，促進牙齒健康。精胺酸功效
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強吃魚油的好處免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,- **運動後、大量馬卡出汗時*葉黃素功效*：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,- **發燒或長時間曝曬**：如長時瑪卡推薦 間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互益生菌作用。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇維生素b6功效異果**：這些都是維他命C含量高的水果。,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每維他命c 什麼時候吃日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。。。
不少蔬菜也富含維他命C，例如朝天椒和紅皮甜椒，100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,#維他命C每日建議攝取量,維他命C怎麼吃最好？營養師詳解真實功效＋高維他命C食物推薦！,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》（第八版），建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克，18歲以上則是2000毫克。,維他命C偏弱酸性，胃不好的患者應避免空腹服用。另外，若有正在服用的藥物，建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上，避免產生交互作用。,#維他命C發泡錠陷阱－鈉含量過多,#含有高維他命C的食物,#維他命C的功效,1. **增強免疫力**：維他命C能促進白血球生成，這些細胞對抗感染非常重要。另外，它還能強化皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. **抗氧化**：維他命C屬於強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞並延緩衰老過程，降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維他命C在膠原蛋白合成中至關重要，有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合，並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收，預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C有助於保持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C不能預防感冒，但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,關於感冒時多補充維他命C的說法，余朱青指出，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，補充維他命C確實能增強免疫力，並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而，建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,維他命C具有幫助身體修復的功效，因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外，運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下，身體的微量營養素會隨著水分流失，此時補充維他命C是非常適宜的。,提到維他命C，許多人首先想到酸檸檬，但事實上，檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果，建議選擇當季水果，每天多樣化食用。,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100毫克
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎，特別在夏天。不過，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意，每錠約含280毫克鈉，相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫，尤其對高血壓、腎臟疾病患者，更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C的禁忌,#維他命C什麼時候吃最佳？。。
**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**維他命C什麼時候吃最好？**,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg。
